Trổ tài làm bánh cùng cà phê

Bạn thích đồ ngọt nhưng lại có đam mê cà phê, vậy còn chần chừ gì mà không tự tay làm cho mình những món ngọt với nguyên liệu cà phê để thỏa mãn sở thích của bản thân.

Bánh pudding cacao cà phê

Để làm món bánh này, chúng ta cần một chút bột và hạt ca cao, một chút cà phê xay. Trộn hỗn hợp với nước, rồi đun nhỏ lửa cùng đường và bột thạch đến khi sôi đều thì tắt, chúng ta được phần pudding cacao cà phê. Tiếp sau đó bạn làm hỗn hợp cream pudding bằng việc cho bột thạch, sữa tươi, đường vào khuấy đều trên bếp lửa nhỏ đến khi sôi. Bạn đổ lớp pudding cacao cà phê vào khay trước, đợi se mặt thì đổ cream pudding lên trên đầy khay. Giờ chỉ việc đặt vào tủ lạnh cho đông rồi thưởng thức thôi. Món bánh này kết hợp giữa cacao và cà phê làm độ ngọt của bánh hài hòa hơn, có mùi vị thơm ngon hơn.

Kem bánh mì cacao cà phê

Bạn muốn chọn một món tráng miệng sau bữa sáng mát lạnh nhưng không kém phần tỉnh táo, hãy cân nhắc món kem bánh mỳ vị cà phê. Với sự độc đáo giữa bánh mì được nhúng ra cacao và xếp đều nhau vào ly, sau đó được đổ đầy bằng hỗn hợp cà phê kết hợp với rượu và một lớp kem trên cùng vô cùng bắt mắt.  Như vậy, bạn đã có cho mình một món tráng miệng độc đáo rồi.

Bánh kem Meringata phủ chocolate cứng

Ngoài món tráng miệng bên trên, bạn còn có thể làm thêm một món tráng miệng khác với kem tươi lạnh, hạt chocolate và cà phê. Tất cả được bao bọc trong miếng bánh meringata ngọt ngào. Bánh có hai lớp, lớp trong là kem lạnh, lớp ngoài là vỏ bánh được phủ bằng nước sốt cacao – cà phê, nhìn thơm ngon hấp dẫn.

Bánh cupcake kết hợp cà phê kem tươi cacao

Món bánh này được làm từ cacao, kem tươi, và bánh cupcake kết hợp với cà phê làm cho chiếc bánh có vị ngọt dịu, không khô và bắt mắt.

Bánh mousse chocolate cà phê kết hợp ớt đỏ

Có lẽ đây là một sự kết hợp mới mẻ giữa chocolate, ớt đỏ và cà phê. Nếu chocolate với ớt đỏ là sự kết hợp hoàn hảo không xa lạ, thì nay có thêm cà phê, khiến món bánh trở lên cực kỳ độc đáo và thú vị, một hương vị lạ kết hợp từ cà phê và ớt đỏ.

Kem granita Sicilia vị cà phê

Có lẽ bạn không thấy được nhiều mùi vị đặc trưng của cà phê trong món bánh này vì người làm bánh đã khéo léo sáng tạo cà phê bằng cách giữ lạnh chúng và biến thành kem granita mát lạnh hấp dẫn. Sau đó, để tăng vị cho món bánh, họ xịt lên trên món kem này một lớp kem tươi. Đây quả thực là một món tráng miệng mát lạnh, thơm ngon và hấp dẫn phải không nào.

Bánh cà phê panna cotta mềm min

Nếu như bạn không thích món tráng miệng cứng hay lạnh quá, thì món bánh này là lựa chọn hoàn hảo với độ mềm mịn, giúp bữa tiệc ngọt buổi tối của bạn thêm hấp dẫn. Bánh được kết hợp từ một chút kem, sữa ít béo cùng sữa chua vani. Với lớp sốt bên trên được làm từ cà phê để tạo điểm nhấn cho toàn bộ món bánh.

Bánh Baby Tiramisu hương cà phê

Đây là một sự kết hợp hoàn hảo giữa món bánh tiramisu ngon thơm hấp dẫn được nhúng vào nước sốt cà phê, thêm chút phô mai cùng chocolate nóng chảy. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngon cùng hương thơm cà phê, một chút béo ngậy nhưng không ngấy. Vì với kích thước mini vô cùng đáng yêu, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn khi thưởng thức.

Kem bạc xỉu kết hợp đậu phộng giòn

Bạc xỉu có lẽ là món uống không còn xa lạ với chúng ta, với sự kết hợp giữa sữa đặc có đường và cà phê, một thức uống thơm ngon được nhiều người lựa chọn. Bạn muốn đổi chút vị lạ lạ cho món bạc xỉu của mình thì ngại gì không cho thêm chút kem, cùng vài hạt đậu phộng giòn thơm hấp dẫn. Làm ra một món kem bạc xỉu mát lạnh cho ngày hè. Bạn sẽ vừa ăn kem vị bạc xỉu, vừa thưởng thức những hạt đậu phộng giòn giòn hấp dẫn.

Trên này là những món bánh ngon hấp dẫn được được chế biến từ nguyên liệu và hương thơm cà phê mà bạn có thể thử bắt tay vào bếp làm, để thưởng thức được những món bánh ngọt, bánh kem ngon hấp dẫn kết hợp cà phê. Theo dõi Leo Arabica để có thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *